LANGUEDOC

V regionu Languedoc Roussillon se pěstuje vinná réva přes 3000 let. Za tu dobu prošlo přes území velké množství osadníků, kteří měli velký vliv na pěstování vinné révy. Oblast se rozkládá na jihu Francie od delty řeky Rhony až po hranici se Španělskem (hranice s pohoří Pyrenejí).

Na jedné straně je toto vinařské území odborníky haněno za obrovskou nadprodukci vína (ročně vyprodukuje těžko uvěřitelných 2 miliardy lahví), které je prodáváno za relativně nízké ceny ve snaze dostat se k zákazníkovi. Strana druhá ovšem ukazuje tu přívětivější tvář tohoto regionu. Díky velmi starým keřům a netknuté půdě kolikráte za velmi nízké náklady nabízí velmi zajímavou lokalitu pro naturální vinaře, kteří dokáží z těchto podmínek vytěžit maximum! Přirozená blízkost vodních ploch, přítomnost větrů nebo hor či ideální vzdušná vlhkost, stálý sluneční svit...to vše nabízí skvělý mix k výrobě opravdových vín z dlouholetou historií.